안녕하세요~ 카비카버입니다~^^ 코로나로 중단되었던 태화강 나눔장터가 다시 재개되어서 신청해서 참여해보았습니다. ✔️저는 7월 10일에 참여했었는데 이후로는 8월 28일 / 9월 4일 / 9월 25일 / 10월 2일 / 10월3일에 열린다고 합니다. ✔️태화교 4둔치에 부스가 설치됩니다. ✔️울산시민이면 어린이든 성인이든 누구나 참여가 가능합니다. ✔️저는 어린이로 신청을 해서 참여했고, 시간은 12~15시까지 판매가 가능한데, 본인이 판매할 수 있는 시간만큼만 하고 나와도 됩니다. https://nanum.ulsannamgu.go.kr/main.html 태화강나눔장터 nanum.ulsannamgu.go.kr ✔️태화강 나눔장터에 회원가입을 한 후 장똘뱅이 마당 ➡️ 참가신청을 하면 됩니다. ✔️신청자리..
매일 매일 저녁 메뉴 만들기가 힘든 요즘입니다. 더위에 주부놀이도 지쳐만 가네요🤪 작년 이맘때, 제작년 이맘땐 뭐 먹고 살았을까요?ㅋㅋ 우리집 초딩이가 학교에서 점심 급식으로 먹은 잔치국수를 또 먹고 싶다고 해서 저녁 메뉴 고민없이 바로 오케이 했숩니다. 고민을 해결해줘서 고마워~ 먹고 싶은거 먹으면 돼지머ㅋㅋㅋ ▪️간단하게 잔치국수 ✔️다시마육수를 끓여 줍니다. 멸치의 비릿내가 싫어서 저는 육수를 다시마로만 내고 있는데요. 진한 육수를 만들기 위해서는 조만간 멸치를 구입해서 전처리를 잘해서 같이 사용해야겠습니다. ✔️육수의 간은 오뚜기 가쓰오부시 장국+진간장으로 했습니다. 간장을 많이 넣으면 육수가 거무튀튀하게 되니까 모자른 간은 소금으로 해주세요~ https://bit.ly/3rliAVP 오뚜기 가쓰..
재구매해서 먹는 곱이 고운 곱창 가끔 곱창 먹고 싶은 카비카버입니다~^^ 곱알못 저는 곱창 보다는 삼겹살을 좋아하지만 가끔 곱창이 땡길때도 있습니다. 예전에 맛있게 먹었던 적이 있어서 이번에도 ‘곱이 고운 곱창’을 샀어요. 한번은 동네 식자재마트에서 곱창이 눈에 띄어 사다 먹었는데 와~ 쪽박😳 냄새나서 버린 기억이 있습니다🤣 윤빠랑 저는 곱창, 윤토끼는 삼겹이를 먹었습니다~ 양파, 송이버섯도 굽굽~ 상추, 오이만 씻어 준비하면 되는 세상 편한 상차림~ 가지 냉국 하나 준비했어요ㅋ 예전에 곱이 고운 곱창 안에 콩가루가 들어 있어서 너무 맛있게 먹었는데 이번엔 두 가지만 구입해서 그런지 콩가루는 안주더라구요ㅜㅜ 집에 있는 콩가루에 찍어 먹었는데 그때 그 맛은 아니였어요😭 동봉되어 있는 참소스에 청양고추 송송..
더운 여름철 건강유지법 사계절이 뚜렷했던 대한민국이였지만 이제는 옛날 이야기가 되어가고 있습니다. 지구의 온도가 올라가면서 대한민국의 여름이 길어지고 여름철 한낮은 장시간 야외에서 활동하면 위험할수도 있는 불볕 더위가 이어집니다. 올해는 장마도 일찍 시작이 되어 매일매일 습한 날씨가 이어지고 있는데요 장마가 끝나면 하루 최고 기온이 30도가 넘는 불볕 더위가 오겠지요🥵 밤에는 열대야 현상도 이어질테구요... 에효ㅜㅜ 나이가 드니 올 여름은 어떻게 나야할지... 여름철 더위가 걱정이 됩니다. 체력이 급격히 떨어지는게 느껴지니까요😢 여름을 잘 나고 싶어서 여름철 건강유지법에 대해 알아보았습니다~^^ ▪️여름에는 더위로 인한 온열질환과 사고가 빈번하므로 건강유지에 더 힘써야 합니다. ✔️아침식사는 간단하게라도..
카비카버는 2주전부터 노인복지를 공부하고 있는데요😁 4일째 수업에서 한국형에니어그램검사를 해보았습니다~ 에니어그램은 희랍어에서 9를 뜻하는 ‘ennear’와 점·선·도형을 뜻하는‘grammos’의 합성어로, 사람을 9가지 성격으로 분류하는 성격 유형 지표이자 인간 이해의 틀입니다. [한국형에니어그램성격유형검사]는 한국에니어그램교육연구소 윤운성 교수가 한국의 문화적 특수성을 고려하여 개발한 표준화 검사로 인간 이해와 자기성숙의 도구입니다. 에니어그램 검사의 목적은 내면의 탐색을 통해 자신의 성격유형을 찾아내서 행복하고 통합적인 삶을 살게 하는데 있습니다. 한국형 에니어그램검사 성격유형검사 (KEPTI) 저는 장형인 1번과 1점 차이로 머리형인 6번으로 분류되어서 6번 유형에 대해 알아보았습니다~^^ 6번 ..
홈메이드 떡볶이 : 우리집이 떡볶이 맛집 안녕하세요~ 떡볶이 좋아하는 카비카버 입니다^^ 떡볶이 좋아하는 사람~~~?? 접니다😆 매일 먹는 밥이 질릴때는 분식을 먹습니다~ 우리집 오늘 저녁 메뉴는 분식이예요. 엄마맘대로~ ㅋㅋ ✔️떡볶이 떡만 있다면 집에 있는 각종 재료를 넣어서 떡볶이를 만들 수 있어요. (떡국떡 떡볶이도 맛있어요) ✔️다시마육수에 떡을 제일 먼저 넣어 줍니다. (분식집처럼 떡을 오래 끓여주면 떡이 말랑말랑하니 더 맛나지유~) ✔️양념은 고추장, 설탕, 물엿, 간장 조금, 다진마늘 약간이 기본입니다. ✔️달착지근~ 맨질맨질~ 윤기를 위해서는 물엿 추가가 필수!!! ✔️양배추와 어묵을 넣어주세요. ✔️오늘 저희집 떡볶이에는 윤빠가 쫄볶이를 원해서 쫄면을 추가했습니다. ✔️쫄면은 떡볶이가 ..
안녕하세요~ 오늘은 세가지 반찬을 만들어 봤습니다~ 모두 성공적인 맛입니다😁 ▪️계란곤약조림 재료 : 계란, 곤약, 간장, 설탕, 대파 ✔️계란을 삶아줍니다. ✔️양념은 간장과 설탕만으로도 가능하지만, 후추를 조금 추가하거나 조림 마지막에 올리고당 또는 참기름을 한바퀴 둘러주면 윤기를 낼 수 있습니다. ✔️올리고당을 넣어 줄때는 설탕 양을 조금 줄여주세요~ ✔️곤약은 칼집을 내서 모양을 낸 후 데쳐 줍니다. ✔️데칠 때 식초를 넣어주면 곤약의 냄새를 제거할 수 있습니다. ✔️계란을 굴려가면서 색을 입혀주며 간이 배게 조려주세요~ ✔️간장국물없이 담았더니 퍽퍽해보이네요 그릇에 담은 뒤 간장양념국물을 자작하게 따라주세요~ 계란곤약조림은 울딸 윤토끼가 맛있다고 아주 좋아한 반찬입니다. 특히 곤약이 맛있다고 많..
하나도 괜찮지 않습니다 감정 오작동 사회에서 나를 지키는 실천 인문학 인문학 책도 읽는 카비카버입니다~ 부동산 정보 도서가 아닌 마음을 다스리기 위한 책을 골랐습니다. '하나도 괜찮지 않습니다' 책을 읽다보니 마음이 불편해집니다. 제목만 보고 위로와 에너지를 얻을 수 있는 책이라고 생각했는데 아니더군요ㅜㅜ 잘될꺼라는 긍정적인 문구보다 작가의 부정적인? 시각의 내용만 보입니다. 아니나 다를까 100페이지가 넘어가니 '기업에서 절대 부르지 않는 강사'라는 소제목이 나옵니다. 오찬호 작가님은 원체가? 부정적인 강사라서 기업의 강연 섭외 담당자가 오찬호 작가님을 섭외했다가 시말서를 썼다는 내용이었습니다. 작가님은 늘 있는 일이라고 적었네요😅 객관적인 불평등을 외면하는 '긍정적 사고'의 위험성 객관적으로 존재하는..
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