이열치열 요리하는 카비카버입니다~^^ 코스트코에서 홍두깨살을 구입해서 육개장을 끓여봤습니다. 요즘같이 더운 날씨에 뜨끈하고 얼큰한 육개장 한그릇 먹으면서 땀 흘리면 아주 이열치열입니다. 저는 덥지만 생일인 윤빠의 주문으로 끓여보았네요🤣 홍두깨살로 육개장 끓이기 ✔️코스트코에서 구입한 홍두깨살 : 양이 어마어마합니다. ✔️홍두깨살은 장조림용으로 많이 쓰지만, 국거리용으로 사용하면 기름기가 많이 없어 담백한 국물이 됩니다. ✔️고기는 핏물을 뺀 후 적당한 크기로 잘라서 월계수잎이랑 대파 넣고 물을 적당히 부어 삶아 줍니다. ✔️남은 고기는 국거리용이랑 볶음용으로 썰어서 봉지에 담아 냉동실행 합니다. 길게 썰어놓은 고기는 간장, 설탕 넣고 조리면 장조림이 되겠네요. 나중에 만들어야겠습니다😁 ✔️고기가 삶아질동..
안녕하세요~ 카비카버입니다😁 오늘은 식샤가 그냥 먹고 싶은거 총출똥한 메뉴입니다^^ 밥보다 분식을 좋아하는 저는 삼시세끼를 분식으로 먹고 싶기도 한데요. 이래서 살찌나 봅니다😆 하지만 골뱅이는 고단백 저지방 다이어트 식품이므로 많이 먹어도 괜찮을꺼 같네요ㅋㅋ 해산물을 좋아하지만 손질할줄을 몰라서 구매를 잘 안하게 되는데 오랫만에 쫄깃한 식감을 느끼고 싶어서 백골뱅이를 구입해 보았습니다. 포항에서 온 골뱅이는 껍질이 얇은지 부서진게 많아서 몇 번 헹궈 주었습니다. 골뱅이 손질 : 솔로 세척하기 골뱅이는 따로 해감은 하지 않고 흐르는 물에 솔로 깨끗히 세척해 주었어요. 다이소에서 구입한 틈새 청소용 솔인데 골뱅이 세척용으로 사용해보니 아주 좋습니다👍 사이 사이 닦기 좋아요. 세척한 골뱅이를 냄비에 물을 붓고..
안녕하세요~ 카비카버입니다😁 요즘 짝꿍이가 아침을 안먹고 출근하니 덩달아 윤토끼 아침도 소홀해졌어요ㅜㅜ 것도 그렇고, 10짤 윤토끼가 이제 10대가 되서 그런가 무조건 아침밥을 먹던 아이가 아침을 별로 안먹고 싶어 하기도 하네요. 아침메뉴 고민일때 후딱 싸 줄라고 삼각김밥 김을 샀습니다. https://coupa.ng/b6sBcw 광천김 달인 김병만의 삼각김밥용 조미김 50p + 삼각틀 COUPANG www.coupang.com "쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 달인 김병만의 광천김 조미김 100장을 구매했는데 삼각김밥 틀도 줍니다. 기본적으로 필요한 밥과 참치, 삼각김밥용 김 입니다. 신혼때 짝꿍이 한참 싸줬었는데 오랫만에 삼각김밥을 싸보네요ㅋ 일본으로 수출..
안녕하세요~ 카비카버입니다😁 요즘 초등학생들에게 제일 인기있는 장난감은 무엇일까요? 아마도 팝잇과 말랑이라고 생각되네요. 우리집 초3도 유튜브에서 새로운 팝잇과 말랑이를 보면 사고 싶어 하기도 하는데요. 그래도 무조건 다 갖고 싶어하는것이 아니라, 자신과의 타협을 한 후에 가장 갖고 싶은 한 두 가지를 골라 저에게 카톡을 보내곤 합니다. 최저가 구해달라고요ㅋㅋㅋ 제가 주문을 하면 용돈을 저에게 준다고 합니다. 3학년이 되면서 일주일에 2천원씩 용돈을 주고 있는데 이럴때 쓰네요. 근데 인터넷으로 주문하면 2천원짜리 찐득이 말랑이 하나를 사도 배송비가 3천원이 붙고 여러 개를 구매한다고 해도 각 각 배송비가 붙어버리니 너무 아깝더라구요. 그래서 말랑이가 많다는 울산 중구에 위치한 대형문구점 오성엑스포에 가보..
저는 백신접종이 늦게 9월 추석명절이 지나고 잡혀 있었는데요. 접종 일정을 앞당겨 예약할 수 있다는 1339 문자를 받고 다시 재예약을 하기로 했답니다. ▪️1339 문자내용🔻🔻🔻 접종일정 변경 방법 안내 [Web발신] ***님 18-49세 코로나19 예방접종 일정을 추석 이후로 예약해주셨습니다. 현재 9월 6일(월)~19일(일)까지 예약 가능한 인원이 확대되었습니다. 접종 일정을 9월 6일(월)~12일(일)로 앞당겨 예약하고자 하시는 분들은 8월 26일(목) 24시까지, 9월 13일(월)~19(일)로는 9월 2일(목) 24시까지 사전예약시스템(https://ncvr2.kdca.go.kr)에서 예약을 변경하실 수 있습니다(예약 취소 후 재예약). 나와 이웃의 건강과 안전을 위해 보다 빠른 일정으로 참여 ..
▪️참치갓김치찌개 묵은 갓김치를 활용해서 참치김치찌개를 만들어 보았습니다. 색깔에서 이미 느끼셨겠지만 갓김치가 아주 많이 익었어요. 쓰읍~ 🔆계량은 밥 숟가락 기준입니다. ✔️신맛을 잡아주기 위해 설탕 2, 참기름도 2를 넣고 달달 볶아줍니다. ✔️재료는 양파, 애호박, 김밥햄, 팽이버섯, 두부를 준비합니다. 이번주 냉파중이라 냉장고에 있는거 다 꺼내 준비했습니다. ✔️김치찌개의 치트키 사골육수도 준비합니다. 매번 비비고만 먹다가 동원 사골곰탕을 사봤는데 맛이 비비고보다 약하네요. 역시 동원
우리집 초딩이가 레진아트 공예를 하는 유튜버 “마니랜드”를 보고 레진아트에 빠져버렸어요. 레진아트 diy 세트를 구매해서 집에서 해보려고 하다가 집에서 멀지 않은 공방에 원데이클래스가 있어서 체험해 보았습니다. 뽐하우스 울산 남구 팔등로 122 102호 http://naver.me/GjRr9z8C 울산 남구에 위치한 뽐하우스에서 체험~ 집이랑 멀지 않아 예약시간보다 일찍 도착했는데 도착하자마자 만들기 돌입ㅋ 한창 아기자기한거 좋아할 초딩 3학년이예요. 시원한 바다느낌의 그립톡을 골랐습니다. ✔️첫번째 과정. 그립톡 틀에 모래를 자연스럽게 살~살~살~ 펴줍니다. 진짜 모래라고 하네요. ✔️시원한 바다느낌의 그립톡을 만들기로 했지만 윤토끼는 강렬한 빨강에 이끌렸는지 파랑색이 아닌 빨강색을 초이스했어요. ✔️..
안녕하세요~ 카바카버입니다~ 소고기를 넣은 고추잡채를 만들어 보았습니다. 코스트코에서 구입한 홍두깨살이 남아 있어서 활용했습니다. 두껍게 썰은 홍두깨살ㅠㅠ 요리해서 먹을땐 고기가 큼직하니 푸짐해서 좋았어요😆 ✔️고기는 다진마늘, 간장, 맛술, 후추를 넣어 조물조물 밑간을 해줍니다. ✔️잠깐 재워놓았던 고기를 먼저 볶습니다. 고추잡채를 만들때 초록색 피망을 많이 사용하지만 저는 진짜 고추입니다ㅋ ✔️고추는 얇게 채썰어 물에 담가놓았습니다. 오이고추라도 꼭 비닐장갑끼고 하세요. 반갈라 씨를 빼내는 과정을 맨손으로 했더니 손의 얼얼함이 가시지를 않네요. ✔️물에 담가놨던 채 썬 고추를 넣어 볶아줍니다. ✔️양파와 새송이버섯도 넣어줍니다. ✔️양념은 굴소스로 해결~ 추가로 간장이나 소금으로 간을 맞춰도 됩니다...
- Total
- Today
- Yesterday
- 울산가볼만한곳
- 겨울방학 가볼만한곳
- 책리뷰
- 2023년 간절곶 해돋이
- 여름반찬
- 서울여행
- 독서록
- 읽기록
- 무주여행
- 아이와요리하기
- 무주리조트
- 2024년 간절곶 해돋이
- 오늘의반찬
- 심심과 열심
- 가족여행
- 책추천
- 집밥메뉴
- 6월반찬
- 간절곶 해맞이 셔틀버스
- 울산 아이와 가볼만한곳
- 집콕놀이
- 겨울여행
- 간절곶 해맞이
- 마음양식
- 오늘반찬
- 간절곶 해맞이 행사
- 집밥반찬
- 갑진년 새해 복 많이 받으세요
- 산책코스
- 간단요리
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |