명절에 빠질 수 없는 음식 소갈비찜 간단버전

명절에 생각나는 대표적인 음식하면 갈비찜과 잡채랑 전이다. 내 기준으로~^^ 코로나 백신 2차 접종 완료할때까지 서울가는걸 미뤘기때문에 이번 추석에도 친정에 가지 못했다. 물리적으로 가까운 부산 시댁은 가는걸로😤 시댁가면서 윤빠도 먹고 싶다는 소갈비찜을 준비했다. 진쫘 간단함~ https://coupa.ng/b7FsLO [황학고기] 호주산 찜갈비1kg 지방완벽 제거 (목초사육 소) COUPANG www.coupang.com "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 쿠팡에서도 좋아보이는 찜용 소갈비를 팔고 있다. 나는 롯데마트에서 3만원대에 구입했다. ✔️찬물에 2시간 동안 담가 핏물을 빼준다. ✔️2시간 후 건져내서 찬물 샤워 후 냄비에 물을 잠기게 부은..
오 늘 반 찬 2021. 9. 22. 14:56
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