오늘의 반찬 : 참치갓김치찌개, 미역줄기볶음, 오이미나리무침, 꽈리고추감자조림
▪️참치갓김치찌개 묵은 갓김치를 활용해서 참치김치찌개를 만들어 보았습니다. 색깔에서 이미 느끼셨겠지만 갓김치가 아주 많이 익었어요. 쓰읍~ 🔆계량은 밥 숟가락 기준입니다. ✔️신맛을 잡아주기 위해 설탕 2, 참기름도 2를 넣고 달달 볶아줍니다. ✔️재료는 양파, 애호박, 김밥햄, 팽이버섯, 두부를 준비합니다. 이번주 냉파중이라 냉장고에 있는거 다 꺼내 준비했습니다. ✔️김치찌개의 치트키 사골육수도 준비합니다. 매번 비비고만 먹다가 동원 사골곰탕을 사봤는데 맛이 비비고보다 약하네요. 역시 동원
오 늘 반 찬
2021. 8. 25. 09:35
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