오늘의 반찬 : 명란계란찜, 부추부침개, 오이소고기볶음밥

안녕하세요~ 카비카버 입니다~^^ 비가 오는 저녁에는 뭘 먹으면 좋을까요?😁 비가 오는 저녁 우리집 반찬을 소개합니다~ ▪️명란계란찜 오이소고기볶음밥에 같이 곁들일 국이 없어서 빠르게 계란찜을 만들었습니다~ 우리집 지정 계란찜 냄비 무쇠 마리슈타이거 베이비웍에 만들었어요. https://m.blog.naver.com/simpletic/222246086713 계란찜 냄비로 너무 좋은 무쇠 미니 베이비웍 계란찜 냄비로 너무 좋은 마리슈타이거 베이비웍 구입한지 좀 된 마리슈타이거 베이비웍. 요리의 폭이 넓지... blog.naver.com 베이비웍에 계란찜을 하기 전에는 뚝배기를 사용했었는데 뚝배기 테두리에 늘 계란찜 찌꺼기가 눌러 붙어서 설거지 할 때 스트레스였어요. 무쇠 베이비웍을 사용한 이후로는 가끔 오..
오 늘 반 찬 2021. 7. 21. 22:08
오늘의 반찬 : 숙주햄볶음, 비름나물무침

매일 뭐 먹을까 걱정인 카비카버입니다~^^ ▪️숙주햄볶음 재료 : 얇게 썬 햄(햄 종류 상관없음), 숙주, 양파, 굴소스, 후추, 참기름, 깨소금 ✔️팬에 햄을 넓게 깔고 굽다가 양파를 넣어 볶아줍니다. ✔️숙주를 듬뿍 올려 숨이 죽을때까지 뒤적여주세요. ✔️숙주가 숨이 죽으면 굴소스를 적당량 뿌려 섞어 줍니다. ✔️숙주의 아삭함이 남아 있을때까지만 볶는게 포인트입니다. 우리집 초딩이 너무 잘 먹어서 두번이나 해먹었어요. 숙주 한봉지가 많은거 같아 두번에 나눠 먹었는데 아삭함이 살아있는 숙주가 맛있어서 햄보다 숙주가 모자랐어요. 한봉지 전부 넣어서 숙주를 푸짐하게 먹는게 좋은것 같습니다. ▪️비름나물무침 재료: 비름나물, 된장, 국간장, 양파즙, 다진파,참기름, 깨소금 ✔️비름나물의 억센 줄기부분은 잘라..
오 늘 반 찬 2021. 6. 22. 12:58
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