추석 명절을 풍성하게 해 줄 6가지 전 요리 레시피

온 가족이 모이는 추석 명절이 돌아왔습니다. 전요리는 명절에 빠질 수 없는 요리 중 하나죠. 추석 명절을 맞아 가족, 친척 남녀노소 누구나 좋아하는 전요리 6가지를 소개합니다. 1. 호박전▪️호박전은 부드럽고 고소한 애호박을 활용해 만들어 줍니다. ▪️필요한 재료는 애호박, 소금, 후추, 밀가루, 달걀, 식용유입니다. ▪️넓은 쟁반에 소금을 뿌린 후 애호박을 1cm 두께로 둥글게 썰어 펼치고 위에 소금, 후추를 뿌려줍니다. ▪️애호박이 절여져 수분이 맺히면 봉지에 넣고 밀가루 2큰술을 넣어 마구 흔들어 밀가루 옷을 입혀줍니다. ▪️달걀물을 입혀 구워주면 달콤하고 고소한 호박전이 완성됩니다. ▪️구울 때 청고추, 홍고추를 얇게 썰어 하나씩 올려주면 보기도 좋은 호박전이 됩니다. 2. 꼬치전▪️꼬지전은 명절..
오 늘 반 찬 2023. 9. 28. 15:55
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